
600 g Kalbsschnitzel 100 g Parmaschinken 12 Blätter Salbei 50 g Butter 1/8 l Weißwein Pfeffer und Salz Zunächst die Kalbsschnitzel in zwölf gleich große Stücke schneiden,...
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600 g Kalbsschnitzel 100 g Parmaschinken 12 Blätter Salbei 50 g Butter 1/8 l Weißwein Pfeffer und Salz Zunächst die Kalbsschnitzel in zwölf gleich große Stücke schneiden,...Saltimbocca aus der Kalbskeule
800g - 1000g Grünkohl 600ml Brühe 400g festkochende Kartoffeln 1 Gemüsezwiebel 100g Schinkenspeck geräuchert 4 Mettwürstchen 500g Kasselerlummerbraten Ergänzend:eine ganze...
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